Fontiñas El centro sociocultural dónde trabaja nuestra voluntaria alemana Annika está ubicado al lado de la área central en el barrio Fontiñas. (Según Annika, muy práctico cuando te enteras durante el trabajo de que el frigorífico, otra vez, está vacio) El centro Fontiñas se extiende en total sobre un área de 2.700 metros cuadrados de instalaciones muy variados.
Hace una semana, acogimos un nuevo voluntario : Ray de Luxemburgo. Ray esta aquí por cinco meses y va a trabajar con Hristina en Los Tilos. Para saber màs, mirad su perfil
(fuente: wikicommons) ¿Qué es este “entroido” de que habla todo el mundo últimamente en Santiago? Pues, cuando no se sabe que “entroido” es la palabra gallega para “carnaval” es un poco difícil de asociar todas las fiestas, los disfraces y la comida especial que implica esta palabra mágica. En general, el carnaval es un fenómeno que hay en muchas culturas del mundo: sea el famoso “Carnaval de Rio de Janeiro”, el “Fasching” o “Fasnacht” de Alemania y Austria, o el “Mardi Gras” en New Orleans – ¡el carnaval es por todas partes! Sin embargo, este artículo va a presentaros un tipo de carnaval que es único en España, lleno de cosas extrañas como “peliqueiros”, “cigarrones”, “gaitas”, “queimada” y “orellas” – ¡en una palabra, el “entroido” de Galicia!
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